Antipasti Crudi

Fasolari di mare € 2,00/uno
Tartufi di mare € 2,00/uno
Ricci di mare € 3,90/uno
Ostriche

Regal Selection Or
Special Imperatrice
Marie Morganes
Pleiade Poget
San Michele
Special Utah Beach
€ 5,90/una
Tartare di Salmone € 16,00
Tartare di Ricciola € 16,00
Tartare di Tonno € 17,00
Carpaccio di Spigola € 16,00
Battutina di Gambero Rosso € 17,00
Degustazione Crudo Misto x 1 € 29,00
Grand Plateau Crudi x 2 € 59,00



"Uhh! La mia esperienza in Perù"

Machu Picchu
Tartare di Tonno, Guacamole, Bananito
€ 18,00
Ceviche Palapa
Mango, Cetriolo, Coriandolo, Cipolla Rossa, Spigola, Olio, Sale, Pepe, Lime, Menta, Jalapeño
€ 14,00
Parihuela sensual
Spigola, Granchio, Gambero, Cozze, Vongole, Pomodoro
€ 16,00



Antipasti Cotti

insalatina di mare tiepida € 16,00
Filettone di Baccalà pregiato € 16,00
Sautè con Cozze di Gaeta € 15,00
Parmigiana di melanzane e baccalà € 16,00
Carpaccio di polpo € 16,00
Filetti di Triglia fritti con scorzette d'arancia € 17,00
Moscardini Fritti € 18,00
Catalana di Gamberi € 18,00
Tataki di Tonno in crosta Pistacchi € 19,00
Polpo alla brace con broccoletti € 16,00
alicette olio lime su pan cereali e cipolletta caramellata € 14,00



Primi di Mare

Spaghettone alici pachino e pan grattato € 16,00
Pacchero Cozze e pachino € 17,00
spaghetto alla Palapa (astice, scampi e pachino) € 25,00
Tonnarello al Granchio Reale € 19,00
Spaghetto alle Vongole € 19,00
Gnocco al gambero rosso e pecorino € 18,00
Raviolone di capasanta gamberi cozze e pecorino € 18,00
Gnocchi alla crema di Scampi € 18,00



Se non mangi il Pesce

Prosciutto e Melone € 13,00
Caprese di Mozzarella € 13,00
Spaghetti all'Amatriciana € 16,00
Tonnarelli cacio e pepe € 16,00



Secondi

Merluzzo Pregiato (black cod) alla Brace € 18,00
Orata cotta alla brace € 21,00
Spigola alla Palapa € 23,00
Millefoglie di orata porcini e patate € 21,00
Salmone alla mediterranea in vasocottura € 23,00
Frittura di Calamari e Gamberi € 21,00
Filetto di spigola scottata con verdure croccanti e salsa teriyaki € 22,00
Astice alla Catalana € 59,00
Zuppettina di Scoglio € 22,00
Il pescato del giorno € 90,00/kg
Scampo € 130,00/kg



Contorni

Insalatina mista € 9,00
Cicoria ripassata € 9,00
Patate al forno € 9,00
Insalata di finocchi e arance € 9,00



Dolci

Crostata Palapa
Frolla alla vaniglia, curd al mango e passion fruit, meringa fiammeggiata.
€ 11,00
Marocchino
Frolla alla vaniglia, mousse al cioccolato fondente, cremoso al caffè
€ 11,00
Babà
Rum, crema pasticcera, panna fresca
€ 11,00
Red Velvet
Cake allo yogurt, frosting alla Philadelphia, lamponi freschi.
€ 11,00
Sacher
Cake al cioccolato fondente 64%, confettura di albicocca
€ 11,00
Rocher
Mousse al cioccolato fondente, cremoso alla nocciola, feuilletine.
€ 11,00
Tartelletta frutta
Frolla, crema pasticcera, frutta di stagione
€ 11,00
Parfait al caffè con caramello al Jack Daniel's
Caffè espresso, dacquioise alla nocciola, cioccolato fondente 55%. No glutine.
€ 11,00
Semifreddo al pistacchio e lampone
Dolce per due
€ 20,00
Semifreddo al limone con salsa al basilico
Succo di limoni di Sorrento, Limoncello, basilico fresco, lingue di gatto
€ 11,00
Tortino cuore caldo al lampone
No glutine, no lattosio.
€ 11,00



Bevande

Acqua € 5,00



Tutte le pietanze possono contenere allergeni evidenziati dal Regolamento UE 1169/2011 e sono indicati qui sotto.

Lista Allergeni

cereali e contenenti glutine, crostacei e derivati, uova e derivati, pesce e derivati, arachidi e derivati, frutta con guscio e derivati, sedano e derivati, senape e derivati, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concetrazione sup. a 10mg/kg o mg/l espressi come SO2, lupino e prodotti a base di lupino, molluschi e prodotti a base molluschi.
Per qualsiasi ulteriore informazione circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie, è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, su richiesta, dal personale di servizio.
Tutti i nostri prodotti sono sottoposti a processo di sanificazione con abbattimento della temperatura. Regolamento CE 853/2004. In alcuni periodi dell'anno il prodotto può essere congelato all'origine